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Dietitian level recognition营养师第五课 | 人群营养 — 读懂孕妇、孩子、老人的餐桌结构
家里的饭菜，该怎样随着孕妇的孕期、孩子的月龄、老人的牙口而调整？这些看似琐碎的日常，正是公共营养师课程「人群营养」要回应的核心问题。 这部分内容到底学什么？不是背条款，而是把知识端上餐桌。你会学到：孕妇在早中晚期如何搭配三餐，既能控制体重又守护胎儿发育；乳母怎样在不盲目进补的前提下，保证泌乳与自身恢复；婴幼儿辅食添加的顺序、性状变化与自制要领；学龄儿童和青春...
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Dietitian level recognition营养师第四课 | 膳食营养指导—把知识变成你家的菜单
学了一肚子营养知识，为啥还是配不好一桌菜？这个问题，是很多过往学员常问到的。前面三节课，我们认识了身体，认识了营养素，认识了食物里的营养价值。到这一节，水到渠成——怎么把那些零散的知识串起来，变成一日三餐的落地指南，简单说就是怎样把餐桌管明白。一、这节课学什么？学「怎么安排吃」1. 膳食营养指导和管理——不是要当营养法官，是要当家人的「饮食管家」一说到「指导...
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Dietitian level recognition营养师第三课 | 食物营养基础 - 看懂食物的「真身」
第三课「食物营养基础」，从家里的冰箱和菜筐讲起。一、学什么？教你认食谱中材料的「真实身份」1. 植物性食物——五谷杂粮和蔬菜水果白米白面，是谷物的「现任」，好看好吃；糙米全麦，是谷物的「前任」，不中看但家底厚，维生素、矿物质、膳食纤维都在「前任」身上。这节彻底搞懂：为什么精粮和粗粮最好「复合」着吃。蔬菜水果更有说法，深色浅色、叶菜根茎，营养特长完全不同，那么...
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Dietitian level recognition公共营养师报考费用全透明：合理价位是多少？
近期后台收到大量考生咨询：公共营养师报考费用从几百元到几千元不等，差距到底在哪？怎么选机构才靠谱？陕西省营养师协会为大家统一拆解。一、公共营养师费用构成：两大板块首先，公共营养师无个人自主报名通道，所有考生须通过官方备案机构统一报考。费用分为两部分：官方考务费（全国统一）：500—800元/人，含命题、考场、阅卷、综合评审、证书等，无地区差价。培训服务费（价...
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Dietitian level recognition【营养】走进西安市经开区第十一幼儿园
昨天，陕西省营养师协会秘书长李秦明走进西安市经开区第十一幼儿园，和家长们聊了一个话题：学龄前孩子到底该怎么吃？一、为什么2-6岁这么重要？2-6岁是孩子生长发育的黄金期，也是饮食习惯养成的关键阶段。这个阶段没吃对，影响的可能是一辈子。数据统计：我国学龄前儿童超重肥胖检出率约为19%，每5个孩子里就有1个面临体重问题。更让人揪心的是，约80%的学龄前儿童都有不...
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