趣说人体-人体的构成与食物的消化吸收

所属分类:专题科普     阅读次数:2346     发布时间:2021年03月09日 13:03:06

大家知道吗!人的一生要吃60吨食物!我们吃的食物都要经过这些地方

我们身体里还有这么多系统构成

来看看食物是这样一步一步的被人体消化和吸收的

  1. 口腔内消化;

  2. 胃内消化;

  3. 小肠内消化;

  4. 大肠内消化。

食物经消化后,形成的小分子物质,通过消化道粘膜进入血液或淋巴。

消化液是什么?是如何被分泌的呢?原来有这些作用

胰液:为无色无嗅的弱碱性液体,pH值约为7—8

  1. 由有机物和无机物组成;

  2. 无机物主要为碳酸氢盐,中和进入十二指肠的胃酸;

  3. 保护肠黏膜。

有机物则为消化三大营养物质的消化:

  1. 胰淀粉酶:将淀粉水解为麦芽糖和葡萄糖

  2. 胰脂肪酶类:分解甘油三酯

  3. 胰蛋白酶类:胰液中的蛋白酶基本上分为两类,即内肽酶和外肽酶。胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶属于内肽酶;外肽酶主要有羧基肽酶A和羧基肽酶B。

胰腺最初分泌的各种蛋白酶是没有活性的,进入十二指肠后,被肠致活酶激活。

常见底物的PH值图

说到消化,不得不提到胃了

胃的作用:

  1. 胃是一个大皮袋,能装不少诸如水、食物等东西;

  2. 能暂时保存其中的物质,能搅拌、消化食物,能分期分批地把胃内容物输送到小肠内进一步消化;

  3. 除了容纳、搅拌、消化、输送食物外,还能分泌盐酸、胃蛋白酶等消化物质。

小肠会再进行营养吸收,而它是这样进行“运动”的

  1. 摆动:由纵状肌舒缩完成,其意义在于使食糜在更大的范围内混匀;

  2. 摆动的作用:

(1)使食糜进一步粉碎;

(2)使食糜与消化液充分混合,便于进行化学性消化;

  • 蠕动:蠕动由环状肌完成,其意义是使经过分节运动作用的食糜向前推进一步,到达一个新肠段,再进行分节运动。

说到小肠,那么说说大肠的结构和怎样消化食物

  1. 大肠:消化管的末段,人类大肠内没有重要的消化活动,主要吸收水分;

  2. 大肠的运动(少而慢):

  3. 袋状往返运动;

  4. 分节或多袋推进运动;

  5. 蠕动;

  6. 大肠内细菌的活动:

  7. 蛋白质:苯酚、吲哚、甲基吲哚、硫化氢;

  8. 碳水化合物:低级酸(乳酸、醋酸)、CO2、甲烷(沼气);

  9. 脂肪:脂肪酸、甘油、醛、酮;

  10. 大部分对人体有害,缩短与结肠接触时间;

  11. 有益:合成B族维生素、维生素K。

最后,人体是这样吸收营养素和废物排泄的

总结:

肠胃是人体食物消化和吸收的重要组成部分,胃问题伴随着消化系统的异常,所以养胃的时候一定不能吃冷饮,还有一系列刺激性强的食物,保护肠胃健康,也是保护身体健康的关键哦。

 



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