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Dietitian level recognition冬天这水果要常买！一个=四味“药”，错过太可惜！
冬天最受欢迎的水果非橘子莫属了，果肉鲜美、酸甜多汁让人吃了还想再吃。橘皮、橘核更是常用的优质中药。虽然橘子浑身都是宝，但是正确食用才会有益健康。那么，橘子究竟该怎么吃呢？一个橘子四味“药”橘子口感酸甜，正好应了中医所说的“酸甘化阴”，能生津止渴，缓解咽干口渴。平时我们吃橘子都是只吃果肉，其实在中医眼中，一个橘子四味“药”，千万别浪费！1橘子肉橘肉含水量高，能...
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Dietitian level recognition食中阿司匹林太牛了！！5克降胆固醇，45天软化血管！
今天要隆重给大家推荐一种超厉害的食物，不仅好吃，还有着无敌强大的功效，这种超厉害的食物就是木耳，它的好处，一双手都数不过来呢，好多医生、名人天天必吃。北京心血管病医生洪昭光教授在很多场合都极力推荐黑木耳，每天吃5~10克黑木耳，吃了几十年，到现在60多岁，体重和大学毕业时差不多，血压也没什么变化，心脏很好，身体也没有什么病，工作起来精力充沛。浙江省新华医院消...
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Dietitian level recognition青椒这么吃，相当于"慢性自杀"？你了解背后的真相吗？
青椒果肉厚且脆嫩，其中含有丰富维生素C、碳水化合物以及水分，可以炒着吃、煮着吃或凉拌。中医认为青椒能入心经和脾经，具有温中散寒和开胃消食效果，能辅助治疗恶心呕吐、脾胃虚寒以及伤风感冒。另外青椒也能增强体力，缓解因为生活压力所引起的疲劳。青椒中含有辣椒素，能刺激唾液和胃液分泌，提高食欲，帮助食物消化，促进胃肠道蠕动，防止便秘，同时也能防治坏血病，辅助治疗牙龈出...
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Dietitian level recognition“冬吃萝卜夏吃姜”真的有科学依据吗？营养师告诉你真相
“冬吃萝卜夏吃姜”这句谚语想必很多家长都听说过。但是你知道这个说法有没有科学依据呢？为什么非要在寒冷的冬天吃呢？而不是春天夏天呢？用现代营养的理论来解释，也不能说一点科学道理都没有。今天就和大家聊聊萝卜和生姜。萝卜萝卜属双子叶植物纲，是十字花目十字花科萝卜属，家族成员包括樱桃萝卜（小水萝卜）、红萝卜（心里美萝卜）、白萝卜、青萝卜等。主要含有有机硫化物、木质素...
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Dietitian level recognition吃土豆到底是增肥还是减肥
土豆是马铃薯的别称，是一种茄科多年生草本植物。说起土豆，大家都不陌生，因为味道不错在食客中很受追捧，土豆的做法有很多，酸辣土豆丝、土豆炖排骨、干煸土豆条、番茄鸡腿炖土豆、干锅土豆片等等，其中大家最耳熟能详的就是酸辣土豆丝以及土豆炖排骨了，这是两道常见的家常菜，味道很赞，喜欢吃的人很多。然而问题来了，有的人因为太喜欢吃土豆丝，接连好几天都吃，最后发现自己有了小...
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