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Dietitian level recognition9月科普，核桃到底补脑吗？
核桃承载了中国妈妈对子女的殷切希望。电视广告“经常补脑，多喝六个核桃”的广告让妈妈们再一次痴迷，甚至有段时间炒到核桃涨价到断货，这么恐怖……核桃究竟错在了哪里？错误一 预防心脑血管疾病，增强营养据有关动物实验证明，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，核桃油具有较强的抗氧化性质，对自由基也有一定的清除作用。人体摄入之后，血清白蛋白增加，血胆固醇水平升高却较慢，可作为高...
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Dietitian level recognition急性肠胃炎，可以这么做
秋季是各种疾病的高发期。为什么呢？首先，季节的交替，使得人体自身免疫功能下降；其次，各种吃食的上市，导致人们无节制的摄入；最后，秋季气候干燥，各种细菌、病毒的滋生。最具有代表性且男女老少都不可避免，发病率最高的就是急性肠胃炎。什么是急性肠胃炎？急性肠胃炎是胃肠道粘膜发生的急性炎症，多数是由于不当饮食或受凉引起的一种胃肠道急性反应，一般在进食后的数小时发生，主...
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Dietitian level recognition金秋大话猕猴桃
秋高气爽的九月，正是猕猴桃大量上市的季节。猕猴桃又名猴梨、奇异果，因为深得猕猴们的喜爱，果皮上的毛又貌似猕猴，故此得名。猕猴桃的品种也如孙猴子的十八般武艺，各式各样。今天就让我来带大家认识认识最近市面上几种常见的猕猴桃。猕猴桃最早的老品种秦美，原产地周至县，记得我家乡人九几年就开始种植这个品种开启发家致富的道路。现在还有少数人种植，由于口味不佳遭到淘汰，酸...
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Dietitian level recognition鸡蛋怎么吃？看过来
鸡蛋，是母鸡所产的卵，在全世界范围内都有。鸡蛋中所含蛋白质营养价值极高，仅次于母乳，在人体中利用率可达98%以上，是食物中最优质的蛋白质之一。同时鸡蛋中的维生素含量、种类也十分丰富。鸡蛋分为两部分蛋黄和蛋清，蛋清中有90%的水分，剩下10%主要是蛋白质，整个鸡蛋中的蛋白质都来源于此。蛋黄的营养成分比较复杂：1.脂肪，但都是以不饱和脂肪酸的形式存在，而且含有橄...
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Dietitian level recognition备孕期的健康及饮食指导
备孕是指有计划地怀孕并对优孕进行必要的前期准备，是优生优育的重要前提，为保证成功妊娠，提高生育质量，预防不良妊娠结局，夫妻双方都应接受健康体检及膳食和生活方式指导，使健康与营养状况尽可能达到最佳后再怀孕。因为健康的身体状况，合理膳食，均衡营养是孕育新生命必需的物质基础。一、双方均应戒烟禁酒怀孕前6个月夫妻双方戒烟、禁酒，并远离吸烟环境，避免烟草及酒精对胚胎的...
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