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你认识叶酸吗?
叶酸(即蝶酰谷氨酸)是一种水溶性维生素,在肠壁、肝脏及骨髓等组织中,经叶酸还原酶作用,还原成具有生理活性的四氢叶酸。四氢叶酸的主要生理作用在于它是体内生化反应中一碳单位转移酶的系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用。叶酸携带一碳单位的代谢与许多重要的生化过程密切相关。体内叶酸缺乏则一碳单位传递受阻,核酸合成及氨基酸代谢均受影响,而核酸及蛋白质合成正是细胞增殖、组...
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女孩子要正确认识“肥胖”
不知从什么时候起,我身边的女性朋友不管年龄大小,谈论的话题总是减肥,而且不管胖瘦,都是再喊我要减肥,有的女孩子看上去很瘦很瘦都有些营养不良了,还在喊我要减肥,所以今天就“肥胖”这个话题要和大家好好聊聊了。我们首先要自己学会判断肥胖,那么怎么判断呢?肥胖主要是根据体内脂肪积聚过多和(或)分布异常来确定,按脂肪分布可分为全身性肥胖和中心型肥胖。中心型肥胖的脂肪主...
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你喝奶茶的样子,就像恋爱中的少年
秋冬季节的大街小巷,几乎可以看到每个人的手里都会捧着一杯暖暖的奶茶,脸上洋溢着温暖的笑容,奶茶入口的样子像极了恋爱中的少年。曾经我也是个奶茶控,草莓、香芋、蓝莓等各种口味,没有一个能逃过我的嘴巴。万万没想到,我会成为一名营养师,才知道,我的被拔掉的3颗牙,有奶茶的功劳。今天,我们来聊聊奶茶。奶茶,顾名思义,牛奶加茶。原为蒙古高原游牧民族日常饮品,至今最少已有...
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培养良好习惯 促进健康生活
随着人们生活水平的日益提高,人们对生活的质量有了更高的要求,更加关注健康问题,从而重视自我保健的价值和自我保健方法。对自己健康负起责任,自觉地改进个人卫生习惯以及生活环境。考虑和决策自己所面临的健康问题。习惯的养成不是一朝一夕,而是日积月累的沉淀,在日常生活中关注细节点,从一点一滴生活细节着手培养,会使幼儿的习惯成为一种自然。英国哲学家培根说过,“习惯是一种...
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暴饮暴食后,我们怎么做才能补救呢?
自秋分以来,天气已经开始明显地转凉不知道大家有没有注意到每年中这段最美好最舒适的时段却也恰恰是我们暴饮暴食最多的时段。那么暴饮暴食后有没有补救措施呢?首先我们要了解:暴饮暴食是种不良的生活习惯,其养成原因分别有内在与外在两大方面。内在主导因素是情绪的变化,当你情绪处于极度开心、极度悲伤或食物好吃的时候,可能胃口大开,会拼了命得吃,吃得你的胃感觉装不下了,可你...
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